Sizova, E. N. Ecology : Case problem-book : practical guide / E. N. Sizova. – Kirov : FSBEU HE Kirov SMU MOH Russia, 2024. – 117 p. Sizova E.N. Ecology. Test book: educational methodical guide / E. N. Sizova. - Kirov: FSBEI HE Kirov SMU MOH Russia, 2020. - 56 p. Sizova, E. N. Ecology: Workbook / E. N. Sizova. - 2nd edition, revised and expanded. - Kirov: FSBEU HE Kirov SMU MOH Russia, 2024. – 81 p. Sizova E.N. Ecology: Workbook / E. N. Sizova. - Kirov: FSBEU HE Kirov SMU MOH Russia, 2020. –97p. Видякина Е.В. Анатомия пищевого сырья: учебное пособие для студентов факультета экспертизы и товароведения. – Киров: Кировская ГМА, 2012. – 133 с. Сунгурова Е.А. Выпускная квалификационная работа. Направление подготовки 38.03.02 Менеджмент: учебно-методическое пособие / Е.А. Сунгурова, Л.Н. Шмакова – Киров: ФГБОУ ВО Кировский ГМУ Минздрава России, 2019. – 31 с. Гремицких О.А. Методы исследования пищевых продуктов: учебное пособие / О.А. Гремицких. – Киров, 2010 - 91 с. Методы оценки качества воды: учебное пособие для студентов / сост. И. В. Горева, И. А. Токарева. - Киров, 2009. - 69 с. Молоко и молочная продукция: учебное пособие / сост.: С.Г. Аккузина. - Киров, 2010 – 151с.