В учебном пособии изложены функции, типы и механизмы регуляции пищеварительной системы, рассмотрены типовые формы нарушений пищеварения, даны современные представления о механизмах формирования отдельных форм патологий желудочно-кишечного тракта. Пособие содержит схемы, тестовые задания и ситуационные задачи. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности «Лечебное дело», «Педиатрия», «Стоматология».